本日、お昼に「ヒルナンデス」を見ていたら、便利グッズのコーナーで「白髪ネギカッター」のことを紹介していました。で、一緒にいた妻に「白髪ネギカッターって、便利だけどあんまり使う機会がないよね」とひとりごちたところ、「私は白髪ネギ作る時以外にも白髪ネギカッター、活用してるよ」とのこと。え?なんですと?白髪ネギを作るための「白髪ネギカッター」をそれ以外につかうなんてことあるの?
写真は我が家にある白髪ネギカッター。100均で売ってるごくごく普通のものだそうです。で、これをどのようにつかうかというと…。
「煮物作る時、コンニャクに味が染みこむように、これで切れ目を入れるの」
なるほど!そういう使い方があったか…!このカッターだったらコンニャクの上でスッ、スッと軽く引けば、切れ目を入って味が染み込みますね!他にも野菜とかお肉とか、いろいろ応用が効きそう。これで切れ込みを入れて味を染みこみやすくすれば、時短にもなりそうです。
というわけで買ったけど引き出しの奥に白髪葱カッターが眠ってる、という方。もう一度取り出してきて料理に活用されてはいかがでしょうか。
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